Список форумов Форум «Равновесие» Форум «Равновесие»
Закрытый форум единомышленников, старающихся заниматься духовным ростом, следуя разным мировым традициям
 
 ФотогалереяФотогалерея   FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Рецепт выходного дня
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум «Равновесие» -> Ням-ням
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Кирка



Зарегистрирован: 28.06.2012
Сообщения: 35

СообщениеДобавлено: Вс Окт 02, 2016 21:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне нравятся треска рецепты.


Филе трески запекается в сырно-сливочном соусе до нежной корочки.
Продукты (на 4 порции)
Треска, филе - 4 шт. (примерно 180 г каждое)
Сыр чеддер (измельченный на терке) - 200 г
Горчица цельнозерновая - 1 ст. л.
Сливки жирные - 75 г (5 ст. л.)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 200 градусов. Филе проверить на наличие костей, если таковые имеются, то необходимо их удалить.
2. Жаропрочную форму смазать внутри маслом, выложить в промасленную форму филе шкуркой вниз, посолить и поперчить по вкусу.
3. В большой миске смешать сыр с горчицей и достаточным количеством сливок, чтобы получилась пастообразная масса. Добавить немного соли и перца, еще раз хорошо перемешать.
4. Нанести сырную массу на филе.
5. Поместить противень в разогретую духовку, готовить рыбу около 20 минут, до мягкого состояния. Подавать запеченную треску сразу же.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кирка



Зарегистрирован: 28.06.2012
Сообщения: 35

СообщениеДобавлено: Ср Дек 06, 2017 16:45    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вкусный рецепт - яйца фаршированные печенью трески.
Яйца, фаршированные печенью трески

Быстрая, вкусная и красивая праздничная закуска. Простое в приготовлении блюдо замечательно подходит как закуска на Новый Год. Побалуем себя в праздники! Smile
Продукты
(на 6 порций)
Яйца куриные - 6 шт.
Печень трески - 1 банка (120 г)
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Для украшения:
Зелень - по вкусу
Икра красная (по желанию) - по вкусу

Продукты, чтобы приготовить яйца, фаршированные печенью трески.
Как приготовить яйца, фаршированные печенью трески:

Сварить вкрутую яйца. Для этого залить их холодной водой, довести до кипения, варить на среднем огне 10 минут. Затем кипяток слить, залить готовые яйца холодной водой, охладить.
Очистить яйца от скорлупы.
Разрезать пополам.
Вынуть желтки.
Размять желтки вилкой.
Открыть баночку печени трески.
К желткам добавить печень трески (без масла) и примерно 1 ч. ложку масла из банки.
Все хорошо размять вилкой.
Посолить, поперчить, добавить майонез. Хорошо перемешать. Начинка готова.
Полученной начинкой нафаршировать половинки яичных белков.
Украсить фаршированные яйца зеленью и красной икрой. Подавать охлажденными.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум «Равновесие» -> Ням-ням Часовой пояс: GMT + 2
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
Страница 7 из 7

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы не можете скачивать файлы

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group